菊芋とアンデスレッドの素揚げ・蓮根チップス【甘酢しょうゆだれと海苔塩で】レシピあり

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おいしそう！

『菊芋とアンデスレッドの素揚げ・蓮根チップス【甘酢しょうゆだれと海苔塩で】』【レシピ（4人分）】菊芋・・・5個（220g）じゃがいも（アンデスレッド）・・・2個（180g）蓮根・・・90g 「甘酢しょうゆだれ」 ★醤油・・・小さじ1/2 ★玄米黒酢・・・小さじ1 ★甜菜糖（てんさいとう）・・・小さじ1/2 「海苔塩」 ★青のり・・・適量 ★塩・・・適量【作り方】 ①菊芋とアンデ......