★【茶道】美味しすぎる、雁宿おこし♪

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おいしそう！

雨がしとしと降っていますね。お稽古の時は、寒い日の方が趣があって好きです。湯気もご馳走のひとつです香合は、七賢人朱色が美しい。茶花は、椿とハシバミこの、実がついてるのが大事。主菓子は、愛知県の松華堂さんの、雁宿おこし。明治時代から作られている、柔らかいおこしです。もうひとつは、とらやさんの残月。生姜入り焼き菓子です。...