今日のお昼ごはん

・蕎麦・ラタトュイユ・納豆 (オクラ・アボカド・長ねぎ) ・水菜のサラダ・きゅうりとにんじんのぬか漬けラタトュイユ、具がほとんどありません。あんなにお鍋いっぱいに作ったのに。具沢山にしたつもりだったのに。もっと、バランスよく食べようよ～。。。今日は過ごしやすくて......

都内で働くサラリーマン(女)のごはんの記録。美味しいおうちごはんは、毎日を幸せにしてくれる。仕事は忙しいけれど、大好きな人たちを思い浮かべてつくるごはんは、作るのも、食べるのも、片付けさえも楽しい。

Rさん