レシピブログ
この時期の白菜が大好きなんですが、 H先生に教えてもらった鍋がおいしすぎた。 お許しいただいたので、詳しい分量オープンにしちゃいます! 「豚みそバター白菜鍋」(2~3人分) 1)白菜400gは千切りにする。 2)土鍋に水4カップ、みそ大さじ5、みりん大さじ2、バター20gを入れて火にかける。 3)煮たったら白菜を適量入れて、豚しゃぶ肉(全部で200g)を広げて入れる。 4)豚・・・ ...
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