レシピブログ
以前スーパーで見つけた"Kabocha squash"。 前回購入したときは、オーブンの中に放り込んで、 カボチャの肉詰め にして、洋風に使いました。 が、実際、このKabochaとやらが、どんなけ日本のカボチャっぽいのか気になる点でもあり、試してみる事に。。。 材料 Kabocha squash 小さめのを1個 だし汁 700 cc 醤油 100 cc ワイン 200 cc みりん 大さじ1 ......
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