レシピブログ
せっかく、家族でクリスマスをイギリスで過ごすんだからと、イギリスのクリスマス料理の定番らしいロースト・ターキーを焼いてみました。ターキーといえば、アメリカでは感謝祭のごちそうらしいですが、イギリスだとクリスマスの定番って、なんだか微妙に違うのが興味深い限りです。 レシピは、クックパットの( ビザの一件では、色々大変だった )英国大使館が出している日本語レシピと、こちらのスーパーに置いてあったレシピ......
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