餃子＆餃子の種と・・・レシピあり

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おいしそう！

先日、久々に手作り餃子が食べたくなって・・・今回は大好きな具材で、豚ミンチ＆白菜＆ニラのバージョン豚ミンチに味付けの調味料と薬味とを一緒にＦＰで粘りが出るまで混ぜ・・・野菜をみじん切りにした後、塩揉みしたものの水気を切ったのを粘りが出たお肉と同量を混ぜ合わせ皮で包みますピーナッツオイルを敷いたホットプレートに並べ焼きます出来上がり～～～丁度ええ具合です。今回、餃子の皮は一袋（３２枚）だったので、......