むかごごはんレシピあり

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おいしそう！

実家の植木に巻き付いている" むかご "ちょっとしか採れないし、選定に来てくださった植木屋さんが採ってくれてたの。いつもなら、さ～と湯がいて油で炒め塩を振りかけるだけなんやけど。実家の庭も放ったらかしとなった今、採りに行く気もなく・・・農産物直販所に行くと。。。沢山入って売られてるやん～～～♪ホンマはすり鉢に入れて洗うといいんだけど・・・すり鉢出してくるんが手間やったので、笊にいれゴシゴシ洗って......