白菜のミルフィーユレシピあり

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おいしそう！

白菜のミルフィーユ？？？重ね蒸やん先日の白菜を使って・・・いつもはそぎきりとかで普通の鍋のようにして食べたりもするけど・・・こちらは、よそ行き？お客様バージョンって感じかな？？？白菜１０枚剥がして洗い、1/2にカットお鍋に白菜の芯の方を下に敷いてお肉、塩・コショウ少々・・・白菜の白い所を載せきったら、次は葉っぱ何層にも重ねて・・・お酒を振りいれ、蓋をして中火〜弱火で蒸し煮にして・・・葉っぱが......