かぼちゃ祭り

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おいしそう！

先日、祖母から大量のかぼちゃをいただきました。大半は玉ねぎと炒めてスープにしたんだけど、かぼちゃ丸ごとグラタンなるものを作ってみました。かぼちゃ：１個玉ねぎ：1/2個ハム：適当小麦粉：少々バター：小麦粉と同じくらい牛乳：１カップくらいこしょう：たっぷり塩：少々祖母の家で作ったので、減塩食ということでお塩とバターはあまり使わずに調理しました。かぼちゃはまず丸ごと竹クシがすっと......