中津川式　栗きんとんレシピあり

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おいしそう！

先日、栗おこわを作った時の栗は結構いい栗だったようで。単純に蒸しただけでもホクホクでいい甘み。残ったのはずーっと水に漬け置いていたのでそろそろ何かにしなくっちゃ・・・とあれから3日後にようやく重い腰を上げました。頂き物で栗菓子があったので、作る気になれなかったのと栗の皮の処理って、面倒だよねぇ。とどうしても考えてしまう面倒くさがり屋の私です。・・・ ...