カタクチ鰯の大葉重ねグリルレシピあり

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おいしそう！

カタクチイワシのシーズンです。いつもなら「アンチョビでも仕込むかー｣なんて感じになるんですが先日オイル漬けにして、相変らず忘却中（爆）のアンチョビがまだ一瓶あるし。冷蔵庫も似たような保存食で一杯なのでおとなしく（？）即食卓に出すことにしました。半分はマスタードとパスタにしたんですが、開いて焼いたら身が柔らかくてぼろぼろ・・・。ヘタに触るとカタクチ鰯って崩れて・・・ ...