ふわふわ豆腐と赤魚の卵あんかけレシピあり

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おいしそう！

飲み過ぎた次の日とか寒い日には、こういう温かいのが食べたくなります♪ ふわふわ豆腐と赤魚をさっととろみをつけて、卵のあんかけにしました。奥にちらっと見えるのは牛蒡のにんにくマヨグリル、トースターで10分で完成しちゃいます。ふわふわ豆腐と赤魚の卵あんかけ by タラゴン 15分でできちゃう、ふわふわ豆腐と赤魚の卵あんかけができました～♪ そのままでもご飯やおうどんに乗せてもほっとする......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。