赤エンドウ豆の『お豆のチカラ』

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おいしそう！

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日は「お豆のチカラ」と題して、赤エンドウ豆について御紹介しました。暑い日が続くこの季節には、さっぱりした冷たいスイーツを食べたくなりますよね。鎌倉らしく和のスイーツで、そこにお豆が入っているものと言えば、あんみつではないでしょうか？あんこの小豆はもちろんですが、あんみつに欠かせないあの赤エンドウ豆について、今日はフォーカ......

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: 影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama