レシピブログ
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こんにちは! 食育レポーターの 影山のぞみ です。 今週は、今月の お豆のチカラ でお話しした パンダ豆 を使ったデザート・ パンダ豆のチェー を御紹介しました。 チェーと言うのは、ベトナムの伝統的なデザートで甘く煮た お豆 や芋類、果物などの具材をココナッツミルクと合わせて食べるローカルスイーツで、日本のぜんざいのようデザートです。 「パンダ豆のチェー」 材料(1人分): パンダ豆(水煮) 5......
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