鶏ささみと貝割れの梅ドレッシングサラダレシピあり

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おいしそう！

鶏ささみと貝割れのサラダを作りました。蒸し煮にしたささみと貝割れ大根に、出汁をきかせた梅ドレッシングをかけました。梅干しは塩分のきつくない、甘めのものを使っています。梅干しやら梅ジュースやら、何かと梅の登場回数の増える季節ですね。甘酸っぱい梅ドレッシングに食がすすみます♪【鶏ささみと貝割れの梅ドレッシングサラダ】　（材料）２～３人分　鶏ささみ…２本　（塩…少々、酒、水…各大さじ３位）　貝割れ大根......