「チゲうどん」レシピあり

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おいしそう！

冷麺のあとはチゲsoo coolのちsoo hot何しろkoreanfoodはパッションなのです激しさも好きです(？)チゲなのに鍋焼き用の鉄鍋って所がお茶目ですが何しろ熱々でなければいけないわけで見た目よりも温度取りました；作り方昆布出汁に豚バラ肉長葱キムチをタップリ入れて煮立てます　コチュジャン　薄口醤油　砂糖　練り胡麻少々　ニンニク少々　コチュカル(韓国唐辛子)を入れ味を調えます......