夫婦ともお酒を飲むので夕食にお寿司を作ることは滅多にない手巻き寿司パーティなんて1回も開催したことがありませんおつまみ中心の食事のおわりに〆で軽くご飯ってことはあるのだけど軽くご飯ってのは 気が向いたら食べるって感じなので「気が向いたら食べるレベルのご飯に散らし寿司は作らねー」のです この日はたまたま前夜に中洲に飲みに出かけたオッサン「今日の夕食は酒抜きで」のタイミングめでたく雛散らしを雛
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^