「マフィンと赤い林檎ジャム」

「マフィンと赤い林檎ジャム」
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    おいしそう!

赤い林檎ジャムを美味しく食べたくて マフィン焼きました 焼きあがりの量産されたマフィンを眺めるのが好き 想像以上の満足感なのです 産まれたて 焼き立てふわふわパンが潰れないように パン切ナイフを側面に挿し込むようにぐるりと1周切り込みを入れ 裂くように2枚に分け表面に凹凸を作ります 焼いたときに部分的なカリっと感が出ます こんがり焼けたらバターを乗せてジュワ― ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^