「蛍烏賊と噂の醤油」

「蛍烏賊と噂の醤油」
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    おいしそう!

春のお楽しみの一つ 蛍烏賊お魚コーナーに現れると軽くはしゃぎます「蛍烏賊キターッ」出会いがしら無計画に買う(笑) 以前は朝獲れの蛍烏賊を生のまま直送してもらうのが楽しみだったのだけど お取り寄せてまで、寄生虫を心配するのもあれなので 最近はもっぱら湯通しもので我慢をしていますこれはこれでちゃんと美味しいけど そりゃ断然生が好きでも、寄生虫に襲われない自信がない; 1枚目の写真はいつ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^