帰省予定のお盆前に届いてしまった大箱の桃を冷凍した事を思い出しました 冷凍庫で見つけた桃ちゃんたちを見て 「あ♪」 冷凍しておいた自分へ感謝する瞬間 冷凍前にかき氷で食べたのがこの時 熟した香りも香水のようなあまーーい香り 色白さんで芯に向かって滲んだピンクがとっても美しい桃でした ザクザクと切り 金属トレイに敷き詰め レモン果汁をふりかけて冷凍 凍ったところでジッパーバックに......
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^