レシピブログ
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イメージは随分前に浮かんでいたんだけどやっと実験生鮭の切り身に天然塩をパラリとかけフレッシュローズマリーをパラパラパラライスペーパーを水で戻し鮭を巻きますさあ ここからどうしようか思い切ってフライにしてサクサク感を楽しむか迷ったのだけど まずはソテーで試して見る事にしたフライパンにオリーブオイルを引きふたたび ローズマリーを入れオイルに香りをつけますライスペーパーの綴じ目を下にして弱火で蓋をし蒸し......
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