「風呂吹きの蕪と豆腐」レシピあり

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おいしそう！

蕪も豆腐も白かった風呂吹きは大根も美味しいけど蕪も美味しいホクホクとろーり風呂吹きをする時必ず添えるのは豆腐柚子味噌で食べる蕪と豆腐のハーモニー日本人だからこそ理解できる味作り方?蕪は皮を剥き茎も葉も一緒に昆布出汁でコトコトと煮る蕪に竹串がすーっと通ったら食べられますお好みの煮え具合まで煮ましょう?食べる直前にお豆腐や飾り野菜も一緒に茹で熱々をお皿に盛り柚子の千切りを飾る柚子味噌を......