まろやかなうまみたっぷり♪　ゴーヤの梅白和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ゴーヤの梅白和えゴーヤの苦みがまろやかになり、とても食べやすい白和えですやさしい味なので、気づいたらペロリとっても美味しくできました作り方↓ ゴーヤはワタと種を取り、できるだけ薄切りにして、レンジで1分半加熱水気を取ります。そこに、軽く水切りした豆腐をつぶしながら入れ、すりごま、叩いた梅干し、塩昆布、醤油、メイプルシロップを入れて混ぜたらできあがり＜2～3人分＞......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)