うまみがじゅわっ♪　カブと油揚げのめんつゆバター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

カブと油揚げのめんつゆバター炒めカブと油揚げをめんつゆとバターで炒めました特に隠し味があるわけでもなく、そのまんまですめんつゆとバターのコクを素材に絡ませたかったのですが透き通るまで炒めたカブと油揚げに味がしみしみです最後に黒胡椒でピリリと引き締めました。カブは薄めに切るとやわらかくトロリと仕上がりますが食感を残す場合は、厚めに切ってもいいですね作り方カブは......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)