にわとりオムライスのお弁当

 

 

おはようございます。

 

今日は「ニワトリオムライス」のお弁当です。

ニワトリの色は「白」ですが、今回も色にこだわらず作ってみました。

 

黄色のウサギ、黄色のパンダ、黄色のクマ、黄色のペンギンも可愛いかも＾＾

無理にその動物の色にしなくてもＯＫと、いつもゆる〜く考えています。

お弁当だからこそ楽しめる美味しい「色」。

是非是非楽しんでみて下さい。

 

■にわとりオムライス■

（材料）

ケチャップライス・・・８０ｇ

薄焼き卵・・・１／２枚

海苔・・・少々

茹でたにんじん・・・少々

パスタ・・・少々

 

①　ケチャップライスはラップにとり、柔らかく形を整えておく。

②　ラップに薄焼き卵、①のケチャップライスの順でのせる。

 

③　②のラップをしぼり、丸く形を整える。

（薄焼き卵がまた温かいうちにこの作業をしましょう。しっかりケチャップライスに馴染みます）

 

④　お弁当箱に③とオカズを詰める。

 

⑤　茹でたにんじんを型で抜き、トサカを作る。楕円に型で抜いて半分にカットし嘴を作る。

（トサカは花型で抜いて半分にカットしてもＯＫ。サイズがあえば、赤いピックで代用もＯＫです。）

 

⑥　⑤をパスタで固定する。

 

⑦　海苔をハサミでカットして目を作り⑥にマヨネーズで貼る。

 

※薄焼き卵は、卵に塩少々、水数滴（白身と黄身がこしやすくなります）を加え よく混ぜて、こします。

　　卵焼き用のフライパンに油を薄く塗り、卵液を流しいれたら

　　蓋をし、 弱火で表面が固まるまで焼いたら完成。

　　

 

 

 

 

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