パンダおにぎりのお弁当
こんにちは。
今日はパンダおにぎりのお弁当です。
パンダのお顔は、雫目に「Ⅴ」の口が好きですが
今回は、よりリアルな感じの表情で作ってみました。
目は「マトリョーシカ」のような形をイメージしてカットして下さいね。
■パンダおにぎり■
(材料)
ご飯・・・適量
塩・好みの具・・・少々
おかかふりかけ・・・少々
海苔・・・少々
1 ご飯は30グラムほど残したら塩を混ぜて2等分する。
好みの具を詰めラップで楕円に握る。
(写真は、お弁当箱に入れてサイズ確認をしているところです)
2 残りのご飯におかかふりかけを混ぜ、耳(4つ)と鼻(2つ)を作る。
(こちらも実際のおにぎりに乗せ、サイズを確認しているところです)
3 1に2の耳をくっつけ、ラップで馴染ませる。
※余談ですが・・・
あまり写真を撮ったことのないオニギリの裏側。実は平らです。
手の中でコロコロ転がし、軽くまとまったら
まな板の上におき、表面・形を整えています。
なので、裏は平らになることが多いです。
実際は「握る」という表記は当てはまらないのかもしれません・・・
「転がす」「整える」といった言葉のイメージが近いかも。。。
4 3に2の鼻をくっつけ、ラップで馴染ませる。
5 お弁当箱に4のおにぎりとオカズを詰める。
6 海苔をカットして目を作り5に貼る。
7 海苔をカットして口を作り6に貼る。
※カットした海苔。
二つ折りにしてカットしています。
口は浅めのカーブです。カーブのきつい内側からハサミを入れると簡単かなと思います。
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こちらの連載も6年目に入りました!
いつも遊びに来て下さる皆様、本当にありがとうございます。
これからもマイペースに頑張りますね。