ネコちゃんポテト
2015-08-19 公開
こんにちは。
今日はジャガイモで作ったネコちゃんです。
形を変えれば、他の動物も楽しめますよ。
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■ネコポテト■
(材料)
じゃがいも(中)・・・200g
塩・・・少々
粉チーズ・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ1
サラダ油・・・適量
チェダーチーズ・・・少々
海苔・・・少々
中濃ソース・・・少々
1 じゃがいもは皮をむいて水にさらしたら
柔らかくなるまで茹でて温かいうちに裏ごしする。
★を混ぜたらラップでネコの形に成形し、
冷蔵庫で30分程休ませる。
2 1を中温の油できつね色になるまで揚げる。
3 2の粗熱がとれたら、丸く抜いたチェダーチーズを
中心に貼る。
4 海苔をカットして鼻を作り3に貼る。
5 海苔をカットして目と口を作り4に貼る。
(目のみマヨネーズ接着)
6 中濃ソースを楊枝にとり、髭をかく。
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