ねこちゃんのお弁当
こんにちは。
わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。
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最近、子供の補食用にサラダチキンを買うようになり、
スーパーやコンビニのサラダチキンコーナーが
とても気になっています。
ここ数年で味のバリエーションも増えましたが、チキンの
タイプも増え、ほぐし、スライス、ささみなど様々です。
じっくり探すとなかなか楽しくて、新商品はないかなと
ついついのぞいてしまいます。
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目的としては練習後のリカバリーなので
夕飯に影響しない分量でスティックタイプ、
レモン味や梅味があると嬉しいところです。
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近くのスーパーは大体チェックしましたが、
まだまわっていないコンビニがいくつかあるので、
サラダチキン探しの旅はまだまだ続きます。
良い情報がありましたら教えて下さい^^
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さてさて、お弁当はそんな「サラダチキン」を使った
「ねこちゃんのお弁当」です。
サラダチキン・・・キャラ弁食材としても優秀で、
繊維がひっかかることもなくスパッと綺麗に型抜きができます。
油分も少ないので海苔の接着も楽々です。
今回はチーズ入りだったので、
チーズをねこちゃんの模様に見立ててみました。
味の違うサラダチキンで作ると、また違った雰囲気になりそうですね。
ヘルシーなねこちゃん弁当、ぜひ作ってみて下さい^^
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■ねこちゃん■
(材料)
サラダチキン 1枚
チェダーチーズ 少々
海苔 少々
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1) サラダチキンをネコのねこの型で抜く。
2) チェダーチーズをストローで抜いて鼻を作り1に乗せる。
3) 海苔をカットして目、口、髭を作り1にマヨネーズで貼る。
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メニュー
クリームコロッケ
小松菜と油揚げのオイスター炒め
玉子焼き
プチトマト