しらすとひじきのお粥（ゴックン期）

しらすとひじきにはカルシウムがたっぷり☆

ひじきは食物繊維が豊富なうえ鉄分も多く含みます。

＜レシピ＞

【材料】

ご飯　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

しらす　　　　　　　　　　　　　　5g

ひじき（水で戻した状態）　　3g

【作り方】                             

１）しらすは湯をかけて塩抜きをした後、みじん切りにする。

　　ひじきは水で洗ってからみじん切りにする。

　　ご飯は刻んでおく。

２）鍋に水と１を加え柔らかく煮た後、擦りつぶす。

【ポイント】

☆しらすは湯をかけて塩抜きしてから使用します。

☆粒が残らないくらい滑らかにすり潰します。

芽ひじき等の細かいものを使うと便利です。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介します☆