サバの塩焼きとエノキのあんかけ茶碗蒸し

子供達、最近マインクラフトにハマっています。
日本ではマイクラなんて呼ばれているのかな？

マインクラフトとは最近流行りのゲームで、ブロックを地面や空中に配置していき、自由な発想で自分の世界を作っていくゲームです。

子供達は家を作ったり、タワーを建てたり、穴を掘ったり...
壊しては作ってと楽しんでいますが、楽しみ方は人それぞれのようです。

友達の学校では放課後にマインクラフト部のようなものがあって

マインクラフトを使って先生が色んな物の作り方を教えてくれるクラブがあるそうです。
子供達の授業にも取り入れられる日も近いかも知れませんね。
そんな授業があったらきっと楽しいでしょうね〜。


はいでは本日のお料理です。

メインはサバの塩焼き、あとは久しぶりに茶碗蒸しなど和食のワンプレートごはんです。


サバの塩焼き

サバを卸し真ん中に切り込みを入れ、塩を振りかけて焼きました。


えのきの餡掛け茶碗蒸し

茶碗蒸しにエノキの餡掛けをかけました。


パプリカと玉ねぎの焼き浸し

焼いたパプリカと玉ねぎをめんつゆに浸しました。


枝豆

冷凍枝豆に塩をまぶしただけです。


おにぎり

・塩むすび＋いりゴマ
・ツナむすび＋海苔


それぞれお皿に盛りつけて完成です。