あたらしいキッチングッズ

こちら友人よりもらった
ガーナ式のすり鉢とすりこぎです。

いただいたものは木製ですが、
通常すり鉢は、焼きものが使われているそうです。

これで女性は唐辛子や調味料をすりつぶすんですって。
なかなかの大仕事ですよね。
ガーナの女性は働き者らしい。

少しあやかりませう。