フレッシュチーズで乾杯！

この夏に出会った美味しいフレッシュチーズ。

清水牧場の「クワルク」です。
（国産のクワルクは珍しいかも）

真っ白でふんわり滑らかな口当たり。
爽やかな味がたまりませんな。

ついついワインがすすみます^^

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