モンブラン登頂ww
2015-10-13 公開
先週の京菓子に続き、、、
今度はこんなかわいいモンブランをパクリ♪
定期的に訪れる近所のケーキ屋さんの
モンブランなんだけど、
カットしたロールケーキを土台にして
栗のクリームペーストが高~く盛られているんだな☆
中には生クリームと大粒の栗の甘露煮が入っていて
結構な食べごたえ。
ロールケーキを台にするあたり、
自宅でも出来そうなアイデアだよね。
う~ん、そして今年も美味しぃ♡
2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
先週の京菓子に続き、、、
今度はこんなかわいいモンブランをパクリ♪
定期的に訪れる近所のケーキ屋さんの
モンブランなんだけど、
カットしたロールケーキを土台にして
栗のクリームペーストが高~く盛られているんだな☆
中には生クリームと大粒の栗の甘露煮が入っていて
結構な食べごたえ。
ロールケーキを台にするあたり、
自宅でも出来そうなアイデアだよね。
う~ん、そして今年も美味しぃ♡
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪