まかないメタルめし「しらす油スパ」

誰でも作れそうな料理に
メタルめしっていう
よくわからない名前をつけてしまう、
メタル好きの料理ブロガーの
ヤスナリオです。

東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々やってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。

今回ご紹介するのは前回に引き続き
まかないメタルめしの夏の定番！

しらす油スパゲティ！

茹でたてスパゲティに
水菜、しらすをのっけて
サラダ油をぶっかける！

オリーブオイルとかじゃなく、

あえてのサラダ油がうま死！

あとは、しょうゆ、ゆずこしょう、
ごまなどをお好みで〜。

これ実は、僕の必殺まかないめし
「しらす油めし」のスパゲティバージョン！
こっちもうま死なので
オススメです！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

しらす油スパ

材料：１人分

スパゲティ　１００ｇ

しらす　適量

水菜　適量

サラダ油　大さじ２くらい

しょうゆ　適量

ゆずこしょう　適量

いりごま　適量

作り方：

１，スパゲティを茹で、湯を切り、器に盛る。

２，水菜、しらすをのせる。

３，サラダ油、しょうゆをまわしかけ、

ゆずこしょう、ごまをトッピングする。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

スパゲティが熱いうちに

よく混ぜて食べるのがウマ死！！