まかないメタルめし「サバ缶豆乳茶漬け」

高円寺メタルめし名物！

ジョニーのクリームソーダ、３兄弟揃い踏み！

冬でもクリームソーダが人気DEATH!!

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料理勉強家のヤスナリオです。

東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々とやってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。

今回ご紹介するのは、
時間が無いときでもパパっと作れて
サラサラっと食べられて
しかも栄養満点ななコレ！

サバ缶豆乳茶漬け！

あったかごはんに
熱々のサバ缶豆乳汁をぶっかけるだけ！

すりおろししょうがを入れたり、
もうちょいガッツリ感が欲しかったら
食べるラー油をかけてもイイねー。

あとコレ、
サバ味噌煮缶で作っても絶対ウマ死！

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サバ缶豆乳茶漬け

材料：１人分

サバ水煮缶（小さいタイプ・１１５ｇ）　１缶

豆乳　２００ｍｌ

ごはん　２００ｇ

しょうゆ　大さじ１

万能ねぎ小口切り　適量

こしょう　適量

ごま油　適量

作り方：

１，鍋に豆乳、サバ缶汁ごと、しょうゆを入れて

煮立つまで火にかける。

２，お茶碗に温かいごはんを盛り、１をかける。

３，万能ねぎをのせ、ごま油、こしょうをかける。

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カンタンヘル死ー！

しかもおなか満足！

作ってみて〜。