まかないメタルめし「必要悪サバトマサラダスパ」
最近一番人気の裏メニュー、
オムそばめしにハンバーグカレーかけたやつ!
ガッツリ過ぎるぜ〜!
でもゼッタイウマ死!(わたくしまだ食べたことなし笑)
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料理勉強家のヤスナリオです。
東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々とやってます。
この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。
今回はご紹介するのも、
またまたサバ缶まかないメタルめし!
ここんとこ週3で食べまくっているサバ缶で
ございますが笑、とにかくカラダに良さそうなんで
いいんじゃないかと!
というわけでコレ!
以前にもゴリ押しした女子メタルシンガーの
矢島舞依さまに捧げる「必要悪サバトマスパ」
の2019バージョン!
必要悪サバトマサラダスパ!
サバ缶まるごと1缶、
トマトも水菜もたっぷり入って
ヘル死ーウマ死なガッツリサラダスパです!
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必要悪サバトマサラダスパ
材料:1人分
スパゲティ(細めのもの) 100g
サバ水煮缶 1缶
トマト(ざく切り) 1個分
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
すりおろしにんにく チューブ1cm
塩、こしょう 適量
水菜 適量
作り方:
1,スパゲティを茹でる。
2,ボウルにサバ缶(汁も半分くらい)、トマト、オリーブオイル、塩、こしょう、
すりおろしにんにくを入れる。
3,茹で上がったスパゲティを加えてよく混ぜ、
粉チーズも加えてさらによく混ぜる。
4,器に盛り、刻んだ水菜をのせ、さらに粉チーズをふる。
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タバスコをかけてもウマ死!!
作ってみて〜!