茶碗蒸しなのに全然めんどくさくない「マグカップ茶碗蒸し」

キモカワイイと言い張る！

研ちゃんクリームソーダできましたｗ

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料理勉強家のヤスナリオです。

東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々とやってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。

今回は、茶碗蒸しなのに全然めんどくさくない

まかないマグカップ茶碗蒸しをご紹介します！

あくまでも
レンチンオンリーのズボラーズ茶碗蒸しなんで、
表面だけはちょっとスフレっぽく膨らんじゃうけどねー。
でも逆にフワフワでイイ感じ！
とにかくカンタンうま死ならいいじゃないかってことで！

で、なめたけをかけてみたらベストマッチ！
見た目まるでプリンみたいで面白いしねー。

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茶碗蒸しなのに全然めんどくさくない

「マグカップ茶碗蒸し」

材料：１人分

卵　１個

水　適量（約１５０ｍｌくらい）

顆粒和風だしの素　小さじ１／４

なめたけ　適量

作り方：

１，マグカップに卵を割り入れよくかき混ぜる。

２，１に水をマグカップの６～７分目まで注ぎ、顆粒和風だしの素を加え、

よく混ぜる。表面に泡が出来たら、スプーンですくいとる。

３，２にラップをふんわりとかけ、

レンジ弱（１５０ｗ～２００ｗ）で６～７分加熱し、

卵液に熱が入り膨らんできたら加熱を止める。

※レンジのワット数によって加減しながら加熱する。

４，ラップを外し、なめたけをかける。

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カニカマ、エビ、枝豆など、何を入れてもうま死！

作ってみて〜！