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こんばんは(*'ω'*)　ゆーママです

　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　

最近は少しバタバタしていて

更新時間が遅くなってしまいました

　　　　　　

　　　　　　

それでも見に来てくださりありがとうございます(*^^*)

　　　　　　　　　

　

今回は下味冷凍してあったお肉の中から

ヘルシーであっさりと食べられる

簡単なレシピをご紹介させてくださいね♪

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　

これはお弁当おかずにもお酒のおつまみにもイケますので

良かったらお試しくださいね(*´ω｀*)

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

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ゆずこしょう風味の焦がしねぎ塩チキン

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

（２人分）

　　　　　　　　　　　　

鶏むね肉............１枚

A長ねぎ..........１本（粗みじん切り）

Aごま油.........大さじ３

A塩................小さじ1/4

Aゆずこしょう.........５㎝

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

１　鶏むね肉は厚みを切り開き均等な厚さにし

　　余分な水分をペーパーで拭きとる

　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２　保存袋に１・Aを入れてよく揉み空気を抜いて平らにし

　　冷凍保存する。

　（１か月保存可能）

　（食べる際はなるべく冷蔵庫で解凍する）

　（冷凍保存しない場合は冷蔵庫で１時間は寝かせる）

　　　　　　　　　

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３　２をひと口大に切り、弱火にかけたフライパンに重ならないように入れ

　　片面４分裏返してさらに４分ほど焼いて出来上がり♪

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

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とっても簡単でお肉も冷凍作り置きすると

柔らかくてしっかり味が入るので

お試しくださいね(*^^*)

　　　　　　　　

フライパンには油をしかなくても大丈夫です♪

　　　　　　　　

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今日もありがとうございます(*'ω'*)

　　　　　　　　　

　　　　　　　　

ゆーママ（松本　ゆうみ）