早ゆでパスタで時間短縮レシピ
半熟玉子と、とろ〜りチーズのスープパスタ
- 朝の定番材料を使った、ボリュームたっぷりスープパスタです。
人数:2人 調理時間：10分
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マ･マー うれしい早ゆでサラダクルル 50g
ウインナー 70g
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
顆粒コンソメ 小さじ2
水 400cc(2cup)
とろけるチーズ 40g
パセリ（乾燥） 適量
塩 少々
オリーブオイル 小さじ1
- 玉ねぎを繊維にそって薄切りに、ウインナーは1cm幅に刻む。
- 鍋にオリーブオイルを入れてあたため、1を加えて塩をふり、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 2に水と顆粒コンソメを入れて沸騰したら、マカロニを入れて卵を割り落とす。中火にして90秒ゆでる。
- 器に盛り、卵の周りにとろけるチーズをのせパセリをふる。
- キャベツやきのこ類など、お好みで加えてもおいしいです。
