早ゆでパスタで時間短縮レシピ
ラタトゥイユ風パスタ
- ミートソースのペンネをラタトゥイユ風にアレンジしてみました。
人数:2人 調理時間：7分
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マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネ 200g
マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース 1袋
かぼちゃ 100g
パプリカ(赤とオレンジ) 各50g
塩 適宜
バター 10g
粉チーズ 適宜
- 角切りにした野菜と塩、バターを耐熱容器に入れて500wレンジで3分、かぼちゃに火が通るまで加熱する。
- たっぷりのお湯に塩を入れてサラダペンネをゆでる。
- 温めたミートソースと1.と2.を混ぜ合わせ、お皿に盛ったら粉チーズをかける。
