早ゆでパスタで時間短縮レシピ
早ゆでペンネでクリーミー☆ミートグラタン
- ミートソースにマスカルポーネをプラス♪それだけでクリーミーで美味しくなります☆ペンネとの相性もバッチリです(≧∇≦)
人数:2人 調理時間：15分
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うれしい早ゆでサラダペンネ 120g
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/3株
トマトの果肉たっぷりミートソース 1袋
マスカルポーネチーズ 大さじ1
ピザチーズ ひとつかみ
パセリ 少々
タバスコ お好みで
- ペンネはパッケージより30秒短めに茹でる
- 玉ねぎはスライス、しめじは小房分けし耐熱容器にいれラップをして500w1分半レンジで加熱する。
- 2.にミートソース、マスカルポーネ、1.の水気をよく切ったものを加えよく和える。耐熱容器にいれてピザチーズをちらしトースターでチーズがとろけるまで焼く。
- 焼き上がったらパセリをふって召し上がれ～
- お好みでタバスコもどうぞ(^O^)
