早ゆでパスタで時間短縮レシピ
千切りにんじんのスパイシーカルボナーラ
- にんじんを千切りにする事によってパスタに良く絡み、さらに全体に量が増えて節約に
人数:2人 調理時間：15分
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マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
マ･マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋
にんじん 1.5本
カレー粉 小さじ2
- お湯をわかす。
- にんじんをスライスサーでスライスして包丁で千切りにする。
- スパゲティをゆでる。
- フライパンに油(分量外)を入れ、にんじんを中火で炒める。
- にんじんがしんなりしたら、ソースとカレー粉を加える。全体をよく混ぜて、ゆで上げた3を加えよく和える。
- 千切りはスライサーを使うと均一に薄くカット出来ますよ。スライサーが無い場合はピーラーを使ってもOK
