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かぼす＆すだちのほのかな香り♪チーズ棒天と野菜のうどん
チーズ棒天と白菜、にんじんのシンプルなうどん。かぼす＆すだちの香りがふわんとして良い感じ♪
（親子４人分）
うどん（乾麺） 500g
チーズ棒天（斜め薄切り） ２本
●白菜（せん切り） 250g
●にんじん（せん切り） 150g
●水 1000ml
●みりん 大さじ２
●しょうゆ 大さじ２
●塩 小さじ１
ハウス かぼす＆すだちペースト 適量（小さじ４くらい）
１．うどんをゆでるお鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて、中火にかける。
つゆを作るお鍋に●を入れて中火にかけ、沸騰したらチーズ棒天も加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。
２．うどんを好みのかたさにゆで、手早くザルにあげ冷水でよく水洗いして、水を切る。
３．器にうどんを盛り、具材とつゆをかけて、ハウスかぼす＆すだちペーストをしぼる。
