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白玉だんごビネ果乗せ

by のんミ☆さん
白玉だんごビネ果乗せ

材料

子供と一緒に春休みのおやつ作り♪フレッシュなフルーツの甘酸っぱさが美味しいです。

材料

3人分
白玉粉  80g
絹ごし豆腐 75〜85g
砂糖   小さじ2

ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
ざくろ・マスカット・ピンクグレープフルーツ 適量

作り方

1. 白玉粉に絹ごし豆腐、砂糖を入れて耳たぶの柔らかさになるまでこねる。(豆腐は少な目に入れて量を調整する)
2. 1. を一口サイズに丸める
3. 沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから約1分茹でる。
4. キッチンペーパーなどの上に乗せて水けをきる
5. 器に盛り、ビネ果を適量乗せる。