ハウス印度カリー子監修スパイスカレーベース :2袋豚肉 :200g新玉ねぎ :3個人参 :1本しいたけ :3個水 :200ml酢 :大さじ1程度サラダ油 :小さじ1
焼くフライパンにサラダ油を熱し、豚肉→野菜の順で焼く。混ぜる一旦、火を止めて水とスパイスカレーベースを加える。煮るお酢を加えてコクをUP!あとは、よくかき混ぜながらひと煮立ちさせ、豚肉に火が通るまで煮る。
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