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トマトと卵の焼うどん

by hanari(はなり)さん
トマトと卵の焼うどん

材料

2人分
ハウス辛子明太子ペースト 10センチくらい 大2
めんつゆ 大2〜3 2倍希釈タイプ
フレッシュトマト小玉 10個
卵 2個
玉茹でうどん 2パック

作り方

トマトの皮を湯剥きしカットします。
分量外の油でうどんを炒めてトマト、辛子明太子ペースト、最後に卵を入れます。

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