1人分卵 1個麺つゆ 小さじ1/4マヨネーズ 小さじ1/2スライスチーズ 1枚ハウス 辛子明太子ペースト 適量
1,卵、麺つゆ、マヨネーズをよく混ぜ合わせる。2,卵焼き用フライパンに少量入れ、半熟になったらスライスチーズ、明太子を入れ巻いていく。3,残りの卵を2回ほどに分けて入れて巻き、しっかり火を通したら完成。
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