2人前・大豆水煮:100g・乾燥わかめ:3g・おくら:3本調味料・ハウス辛子明太子ペースト:大さじ1・ワインビネガー:大さじ1・めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1・マヨネーズ:小さじ1
1、わかめは水で戻して、水気を切る。おくらはさっと塩茹でし、5mm厚の輪切りにする。2、ボールに調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、大豆水煮と1のわかめ、おくらを加えて良く和える。
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