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豆腐とアボカドの生ハム巻きオードブル

by みなぞうさん
豆腐とアボカドの生ハム巻きオードブル

材料

ミニトマト 4個
生ハム 8枚
アボカド 1個
絹ごし豆腐 1/2丁

オリーブオイル
GABANあらびきブラックペッパー
小麦粉
醤油

作り方

1、豆腐はキッチンペーパーに包み電子レンジで(500W)1分半水切りする
2、水切り後1/2丁を八等分にする
3、小麦粉をまぶしオリーブオイルを引いたフライパンで
  両面きつね色になるまで焼き仕上げにさっと醤油をかける
4、ミニトマトは2等分アボカドは薄くスライスする
5、豆腐アボカドミニトマトの順で重ね生ハムでぐるっと巻く
6、仕上げにブラックペッパーとオリーブオイルをさっとかける

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